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Apfelmus

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Apfelmus

  • 400 Gramm Äpfel

  • 1     EL Zitronensaft

  • 1,5  EL  Zucker

  • 75-100 ml Wasser


Äpfel schälen und kleinschneiden
Zucker im Topf bräunen,
Die Äpfel dazu und mit dem Zitronensaft
und dem Wasser ablöschen.

Mit einem Stampfer auf gewünschte
Konsistenz musen.

 
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