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Hühnerfond

Kochen > Selbstgemachtes

Hühnerfond

  • 3-4 Pakete Hühnerklein


Das gefrorene Hühnerklein auf einem Backblech verteilen
Etwas Öl darüber träufeln
Bei 200 Grad solange Braten bis knusprig
Ablöschen und den Fond abkühlen lassen
Portionsweise einfrieren

 
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